Bâtonnets glacés à la pêche (vegan, sans gluten)

Bâtonnets glacés à la pêche

Ingrédients pour 5 bâtonnets d’été :

  • 2 grosses pêches jaunes (375 g environ)
  • 100 g de crème végétale vanillée “dessert” (marque Sojasun par exemple)
  • 1 filet de sirop d’agave

 

Méthode :

  1. Peler et dénoyauter les pêches jaunes.
  2. Les couper en dés.
  3. Les déposer dans votre blender.
  4. Ajouter la crème végétale vanillée et le filet de sirop d’agave.
  5. Mixer jusqu’à l’obtention d’une préparation bien lisse et homogène.
  6. Répartir dans 5 moules à popsicles/esquimaux.
  7. Placer au congélateur 3 heures au moins.
  8. Passer sous l’eau chaude pour démouler facilement.

 

Astuce : Troquez les pêches pour d’autres fruits tendres de votre choix.

Vidéo : Retrouvez une courte vidéo en cliquant ici.

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Alice, maman d’une petite tornade, humaine imparfaite, auteure et coach de vie orientée bien-être.

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Et je vous apporte mes réflexions au sujet d’une relation à l’alimentation, à son corps et à soi-même apaisée.

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2 réponses

  1. Superbe recette, les enfants ne mangent à table à cause de ça ! Mais c’est vrai que je craque aussi sur c’est bâtonnet de glace ;) Merci pour la recette !

Les commentaires sont fermés.