Basiques Archives - Au Vert avec Lili

Tarte au citron sans gluten (vegan)

13/05/2018 // 5 Commentaires

Si la tarte au citron fait la couverture de mon ouvrage “Passionnément vegan”, écrit en collaboration avec mon amie Julie alias Jujube en Cuisine pour les éditions Solar, je ne vous ai jamais proposé une telle recette sur mon blog.... Lire la suite →

Yaourt de soja maison aux flocons et aux graines (vegan)

27/04/2018 // 9 Commentaires

Aujourd’hui, je vous livre une recette toute simple tirée de mon dernier ouvrage “Le grand livre de l’alimentation végétalienne : Le mode d’emploi complet pour apprendre à manger autrement sans risques ni carences“, paru le mois dernier aux éditions Leduc.S... Lire la suite →

Pain aux fruits {pommes, fruits secs et noix} (vegan)

27/01/2018 // 18 Commentaires

En novembre dernier, je me suis rendue à Lyon pour une conférence sur un salon bio. Parfois, je donne des démonstrations culinaires en public, mais cette fois-ci, je présentais mon livre “Anti-candida” et j’expliquais mon parcours. Après avoir parlé devant... Lire la suite →

Ma purée de légumes onctueuse (vegan)

20/01/2018 // 3 Commentaires

Vous allez penser que je prends de l’avance ! Je n’ai pas encore accouché que déjà, je me mets aux purées… Effectivement. En réalité, la purée de légumes est une des mes grandes passions, surtout depuis que j’y glisse quelques... Lire la suite →

Tagliatelles aux épinards, à la crème et à la purée de cacahuète (vegan)

16/01/2018 // 7 Commentaires

Cette recette de tagliatelles aux épinards est idéale pour ceux et celles qui ne savent plus quoi faire à manger et qui ont envie de passer le moins de temps possible en cuisine (pour cette recette, comptez 5 à 12... Lire la suite →

Porridge minute sans lait noix de coco baies de goji

Porridge sans lait à la noix de coco et aux baies de goji (vegan)

22/12/2017 // 5 Commentaires

Simple, rapide et efficace, telle pourrait être ma devise ! Preuve en est une nouvelle fois avec la recette que je vous invite à réaliser aujourd’hui : un porridge sans lait à la noix de coco et aux baies de... Lire la suite →

Massepain sans œuf ou truffes à la pâte d’amandes maison (vegan)

29/11/2017 // 3 Commentaires

Tellement de possibilités pour le titre de cette recette !! Car il s’agit en réalité de plusieurs gourmandises, dont un massepain sans œuf, que je vous invite à réaliser aujourd’hui, sur la base d’une pâte d’amandes maison. Cette dernière peut... Lire la suite →

“Passionnément vegan” {et sa recette de mousse au chocolat au jus de pois chiche}

21/11/2017 // 13 Commentaires

Et de six les amis !! Danse de la joie. Rouge aux joues. Parade de paon. Ouf de soulagement. Cris d’excitation. “Passionnément vegan” est là ! Le contexte “Passionnément vegan” vous fera découvrir le mode de vie et la cuisine vegan.... Lire la suite →

Tarte sans gluten au poireau et tofu fumé, crumble avoine et noisette (vegan)

18/11/2017 // 10 Commentaires

En ce moment, je dois vous avouer, mon mari m’aide beaucoup en cuisine. Plus mon ventre et mon bébé poussent, plus je fatigue rapidement et peine à effectuer des tâches simples du quotidien, comme préparer les principaux repas. Alors je... Lire la suite →

Muffins marbrés banane et chocolat sans gluten pour Halloween

Muffins marbrés banane et chocolat sans gluten (vegan)

31/10/2017 // 12 Commentaires

Cette recette de muffins marbrés banane et chocolat sans gluten n’était pas prévue. Du tout. Je rentrais à peine chez moi après un séjour chez ma maman et j’avais un atelier pour enfants à animer quelques heures plus tard… Pas... Lire la suite →

Crèmes brûlées sans œufs simplissimes (vegan)

13/10/2017 // 6 Commentaires

Je vous ai déjà proposé une recette de crèmes brûlées sans œufs sur mon blog, avec de la poire pour un côté encore plus gourmand et fruité… Seulement voilà, depuis que j’ai un chalumeau, que j’ai acheté d’occasion, je m’amuse... Lire la suite →

Pad thaï végétarien aux légumes et au tofu (vegan)

05/10/2017 // 9 Commentaires

En 2003, j’ai réalisé l’un des plus beaux voyages de ma vie : un road trip familial de deux semaines en Thaïlande, à la rencontre de ses habitants, de ses paysages sauvages et somptueux, de ses fruits étonnants (et odorants... Lire la suite →

Muesli maison pour intestins paresseux (vegan)

29/09/2017 // 17 Commentaires

Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de muesli maison pour intestins paresseux. Si vous me suivez, vous savez sûrement que je souffre de colopathie fonctionnelle, appelée également syndrome de l’intestin irritable (ou du côlon irritable, c’est la même chose).... Lire la suite →

Crème crue au chocolat express {à tartiner ou non} (vegan)

21/09/2017 // 7 Commentaires

Cette recette de crème crue au chocolat express toute simple et toute rapide (on parle de 2 minutes montre en main !!) est née d’une envie soudaine de plaisir chocolaté. Composée de cinq ingrédients que j’ai toujours sous la main,... Lire la suite →

Tofu maison facile (vegan)

31/08/2017 // 13 Commentaires

Faire son tofu maison, c’est simple. Si simple même que je me sens un peu bête de me lancer seulement maintenant… Il faut dire qu’acheter un paquet de tofu au magasin bio c’est très pratique, d’autant plus qu’à la maison,... Lire la suite →

Tarte aux myrtilles healthy, avec ou sans gluten (vegan)

28/08/2017 // 4 Commentaires

Quand mon mari m’a encouragé à poster ma recette de tarte aux myrtilles healthy sur mon blog, ma première réaction a été de lui répondre par la négative. Car quoi de plus simple qu’une tarte aux fruits ? Et puis,... Lire la suite →

Bowl cake vegan à la banane

25/08/2017 // 6 Commentaires

Êtes-vous vous aussi, comme moi, passé à côté de la déferlante bowl cake qui a frappé la toile en 2015 ? Cette tendance, propagée par nos amis anglophones (“bowl” étant tout simplement l’équivalent du mot “bol” en français, et “bowl... Lire la suite →

Mon dernier livre à offrir et à s'offrir :