Biscuits, muffins et mignardises Archives - Page 2 sur 5

Bonbons maison au sirop de riz (vegan)

08/03/2015 // 14 Commentaires

Derrière la recette de ces bonbons maison se cache une petite histoire… En me baladant au magasin bio (car oui, je me balade dans le magasin, tellement c’est mon endroit préféré sur Terre !), j’ai récemment croisé des bonbons aux... Lire la suite →

Cookies sans gluten aux noix de pécan (vegan)

26/02/2015 // 28 Commentaires

Aujourd’hui, je vous présente ma recette de cookies sans gluten aux noix de pécan et sirop d’érable. Ces derniers sont beaux et gros, délicieusement parfumés aux noix de pécan et au sirop d’érable, deux ingrédients chouchou. Faciles et rapides à... Lire la suite →

Lait végétal maison et ses biscuits à l’okara (vegan)

11/02/2015 // 90 Commentaires

Depuis que j’ai un Vitamix, je fais mon lait végétal maison. Et depuis que je fais mon lait végétal maison, j’ai de l’okara. Pour ceux qui ne savent pas ce qu’est l’okara, c’est tout simplement de la pulpe d’oléagineux qu’il nous... Lire la suite →

Cookies sans œuf sans gluten aux baies de goji (vegan)

27/01/2015 // 46 Commentaires

Si vous me suivez depuis quelques temps, vous avez appris plusieurs choses de moi. Je ne dis jamais non à un cookie. La preuve, j’ai sur mon blog une multitude de recettes gourmandes de cookies sans œuf sans gluten, et 2 sont... Lire la suite →

Sablés façon Montecaos sans gluten (vegan)

02/11/2014 // 29 Commentaires

De délicieux petits sablés rapides à faire, sans œuf, sans beurre et sans gluten, façon montecaos sans gluten et vegan, ces biscuits typiques du Sud de l’Espagne… ça vous dit ? Sans vouloir me flatter, ils sont vraiment superbes !... Lire la suite →

Cookies sans gluten aux cacahuètes (vegan)

11/10/2014 // 11 Commentaires

Je sais, je sais, je n’en ai que pour les crèmes et les cookies en ce moment… Mais c’est qu’au boulot, j’en fais pas mal alors quand j’ai une super recette, j’ai envie de la partager avec vous ! Voici... Lire la suite →

Boules d’énergie (vegan)

24/05/2014 // 24 Commentaires

Les boules d’énergie, vous connaissez ? Je les ai découvertes récemment lors de mon voyage au Québec, ils en sont fans là-bas, et ils ont bien raison ! Comme leur nom l’indique, les boules d’énergie sont… eh bien des petites... Lire la suite →

Cookies aux flocons sans farine (vegan)

13/05/2014 // 27 Commentaires

Une petite expérience que je voulais partager avec vous… J’avais envie de cuisiner des cookies un peu différemment, alors voilà. J’ai mélangé quelques trucs et j’ai obtenu des biscuits sympas, parfaits avant ou après une séance de sport : des... Lire la suite →

Muffins sans gluten au chocolat, érable et fleur de sel (vegan)

05/05/2014 // 40 Commentaires

L’oncle de mon amoureux est passé dîner un soir à la maison sans que ce soit réellement prévu et je me suis retrouvée en rade de dessert. Car il faut le dire : à la maison, on aime les desserts... Lire la suite →

Cookies chocolat et amandes (vegan)

22/02/2014 // 74 Commentaires

Je n’y peux rien, j’adore le chocolat. C’est à cause de ma maman ça, ce doit être génétique ! Parce que mon grand-père aussi en est dingue… Faut dire que c’est ultra bon et que ça peut se manger à... Lire la suite →

Muffins sans gluten banane et noix de coco (vegan)

16/02/2014 // 42 Commentaires

Au printemps dernier, j’ai fait la rencontre d’une Américaine expatriée en France qui m’avait confié ceci : « Mon mari me surnomme muff’, à cause de mon amour pour les muffins…! » En rentrant à la maison, j’avais failli dire à mon... Lire la suite →

Muffins moelleux « sans » pour gourmands allergiques (vegan)

21/01/2014 // 46 Commentaires

Je vous présente ce matin ma recette de gâteau ou muffins moelleux « sans » pour gourmands allergiques. En novembre dernier, une maman m’a demandé si je pouvais l’aider à trouver une recette de gâteau pour l’anniversaire de sa petite fille allergique au... Lire la suite →

Spéculoos sans gluten et sans oeuf (vegan)

14/01/2014 // 42 Commentaires

Vous les attendiez, j’en suis certaine ! Les voici, les voilà, mes délicieux spéculoos sans gluten et sans œuf ! Indispensables à la réalisation de savoureux cheesecakes ou tartes gourmandes, ou simplement dégustés tels quels à l’heure du goûter, avec... Lire la suite →

Mon dernier livre à offrir et à s'offrir :