Gâteaux et tartes Archives - Au Vert avec Lili

Tarte au citron sans gluten (vegan)

13/05/2018 // 7 Commentaires

Si la tarte au citron fait la couverture de mon ouvrage “Passionnément vegan”, écrit en collaboration avec mon amie Julie alias Jujube en Cuisine pour les éditions Solar, je ne vous ai jamais proposé une telle recette sur mon blog.... Lire la suite →

Gâteau sans FODMAPs à l’ananas (vegan)

02/03/2018 // 16 Commentaires

Connaissez-vous le gâteau “nini” ? Eh bien figurez-vous que vous l’avez sous les yeux aujourd’hui !! Car mon goûter du jour est sans lactose ni œufs ni gluten ni matière grasse ni sucre ni FODMAPs : “nini” quoi. Mon gâteau sans FODMAPs,... Lire la suite →

Gâteau à l’orange, au curcuma et au pavot sans matière grasse (vegan)

02/02/2018 // 7 Commentaires

Cette recette sera, je pense, la dernière avant mon accouchement ! Elle me donnera de la force pour le jour J. J’ai un gros coup de cœur pour mon gâteau à l’orange, au curcuma et au pavot, sans matière grasse ni sucre... Lire la suite →

Moelleux à l’amande individuels sans gluten (vegan)

13/01/2018 // 15 Commentaires

Quelle difficulté à trouver un titre pour ces moelleux à l’amande individuels sans gluten… Mais j’y suis parvenue, ouf ! C’est à force de voir défiler des gâteaux et galettes des rois (que certains renomment astucieusement “galette des reines”) que... Lire la suite →

Gâteau à la banane et noisette (vegan)

15/11/2017 // 12 Commentaires

Le gâteau à la banane et noisette est le gâteau que je réalise le plus souvent. Mon mari étant un sportif, il raffole de ce fruit qu’il n’apprécie pas trop mûr. Aussi, quand nos bananes commencent à se tacheter de... Lire la suite →

Gâteau au chocolat à étages (vegan)

27/10/2017 // 28 Commentaires

Aux États-Unis, lorsque vous demandez un gâteau au chocolat, on vous sert toujours un dessert qui claque, avec plusieurs couches, de la crème et un glaçage, un gâteau au chocolat à étages en somme. Là-bas, le gâteau au chocolat est une... Lire la suite →

Tarte aux myrtilles healthy, avec ou sans gluten (vegan)

28/08/2017 // 5 Commentaires

Quand mon mari m’a encouragé à poster ma recette de tarte aux myrtilles healthy sur mon blog, ma première réaction a été de lui répondre par la négative. Car quoi de plus simple qu’une tarte aux fruits ? Et puis,... Lire la suite →

Gâteau brioché à la crème et aux framboises, façon tropézienne

Gâteau brioché à la crème et aux framboises (vegan)

12/05/2017 // 5 Commentaires

Le mois dernier, j’ai eu la chance d’avoir ma maman à dîner pour son anniversaire. Je dis “la chance” parce que 800 kilomètres nous séparent au quotidien, ma maman et moi. C’est pourquoi j’ai pris encore plus de plaisir à... Lire la suite →

sans œufs, sans lait, sans gluten, sans noix, sans FODMAPs

Gâteau digeste sans gluten sans FODMAPs (vegan)

03/03/2017 // 54 Commentaires

Un titre bien incomplet pour ma recette de gâteau digeste sans gluten sans FODMAPs (entre autres !), mise au point le mois dernier alors que je me lançais dans une toute nouvelle aventure : une alimentation pauvre en FODMAPs. Un... Lire la suite →

Gâteau renversé aux poires, avec ou sans gluten (vegan)

17/02/2017 // 33 Commentaires

À la maison, on raffole des gâteaux aux fruits, qu’on aime dévorer au petit-déjeuner. Je m’étais un peu emballée sur ma commande de poires à La Ruche qui dit Oui et j’en avais cinq à passer avant mes prochaines courses.... Lire la suite →

Brownie végétalien aux haricots rouges et patate douce (vegan)

11/02/2017 // 29 Commentaires

J’ai tant de choses à vous dire sur la recette qui va suivre, si vous saviez…!! Lorsque je l’ai réalisée, dans un moment de pure gourmandise et d’excitation chocolatée, j’avais l’impression de faire quelque chose de grand, quelque chose de fou…... Lire la suite →

Gâteau sans matière grasse kakis pommes érable (vegan)

25/01/2017 // 18 Commentaires

C’est avec une grande tristesse que chaque année, mon mari et moi nous apprêtons à dire au revoir à la saison des kakis, le fruit du plaqueminier. Notre plus grande joie, c’est de les déguster à la petite cuillère, lorsqu’ils... Lire la suite →

Galette sans gluten aux pommes façon "apple pie"

Galette aux pommes sans gluten façon “apple pie” (vegan)

13/01/2017 // 4 Commentaires

Qui veut une part de galette aux pommes sans gluten ? Puisqu’on est dans la période “galette des rois”, les desserts que j’apporte en ce moment chez mes amis sont tous garnis d’une fève. C’est tellement plus festif, vous ne... Lire la suite →

3 galettes frangipane végétales pour l’épiphanie (vegan)

06/01/2017 // 22 Commentaires

Il y a tout juste cinq ans, je réalisais mes premières galettes frangipane végétales. Je m’apprêtais à quitter ma région parisienne natale pour m’installer dans le Sud de la France avec mon mari et, pour fêter ça, j’avais invité ma famille... Lire la suite →

Tartelettes crues au kaki, coco et kiwi (vegan)

04/11/2016 // 19 Commentaires

Quand arrive la saison des kakis, il règne un air de fête à la maison. Mon mari et moi avons découvert ce fruit récemment, au détour d’un marché provençal. Nous l’adorons pour sa couleur, sa texture, son goût unique et... Lire la suite →

Fondant au chocolat végétalien et sans gluten

Fondant au chocolat végétalien avec ou sans gluten (vegan)

14/10/2016 // 44 Commentaires

L’automne arrive à grands pas et je suis déjà en mode chocolat… Bon, à vrai dire, pour être entièrement honnête avec vous, je suis en mode chocolat toute l’année. La seule différence, c’est qu’en automne et en hiver, j’ose partager... Lire la suite →

Gâteau aux mûres, citron, pavot et coco (vegan)

28/08/2016 // 30 Commentaires

Aujourd’hui, je vous retrouve pour une recette de gâteau aux mûres, citron, pavot et coco. Peut-être le savez-vous déjà si vous suivez mon blog assidûment : mon mari aime cueillir des fruits dans la nature, lorsque c’est la saison. Cerises,... Lire la suite →

Mon dernier livre à offrir et à s'offrir :