Gâteaux et tartes Archives - Au Vert avec Lili

Entremets sans gluten aux pommes et aux deux chocolats (vegan)

14/04/2019 // 1 Commentaire

Je suis dans ma période pâtisserie en ce moment. Aussi, je m’amuse à créer de chouettes recettes visuellement sympathiques, à plusieurs étages, végétales et sans gluten, et carrément gourmandes ! Attendez-vous donc à quelques desserts alléchants dans les semaines à... Lire la suite →

Galette frangipane aux noisettes et crème de marrons (vegan)

20/01/2019 // 2 Commentaires

Aussitôt dégustée, aussi publiée ! Ma galette des rois et reines 2019 a des saveurs d’automne et plairait à tous les écureuils gourmands !! À défaut de pouvoir tirer les rois avec ces adorables rongeurs, je vous invite à savourer... Lire la suite →

Tarte à la banane yuzu et noisette meringuée (vegan)

15/11/2018 // 6 Commentaires

Aujourd’hui, je vous retrouve pour une recette que j’ai pris plaisir à réaliser récemment, en vue des fêtes de fin d’année ! Ma recette de tarte à la banane yuzu et noisette meringuée, je l’ai pensée pour éclairer quelque peu... Lire la suite →

Cheesecake vegan sans gluten aux fruits rouges (vegan)

26/06/2018 // 9 Commentaires

Ce soir-là, nous fêtions les 25 ans de ma sœur. Et l’envie de confectionner un joli dessert pour marquer le coup était bien présente. J’ai de suite pensé à un cheesecake vegan sans gluten aux fruits rouges, festif et de... Lire la suite →

Tarte au citron sans gluten (vegan)

13/05/2018 // 20 Commentaires

Si la tarte au citron fait la couverture de mon ouvrage « Passionnément vegan », écrit en collaboration avec mon amie Julie alias Jujube en Cuisine pour les éditions Solar, je ne vous ai jamais proposé une telle recette sur mon blog.... Lire la suite →

Gâteau sans FODMAPs à l’ananas (vegan)

02/03/2018 // 16 Commentaires

Connaissez-vous le gâteau « nini » ? Eh bien figurez-vous que vous l’avez sous les yeux aujourd’hui !! Car mon goûter du jour est sans lactose ni œufs ni gluten ni matière grasse ni sucre ni FODMAPs : « nini » quoi. Mon gâteau sans FODMAPs,... Lire la suite →

Gâteau à l’orange, au curcuma et au pavot sans matière grasse (vegan)

02/02/2018 // 7 Commentaires

Cette recette sera, je pense, la dernière avant mon accouchement ! Elle me donnera de la force pour le jour J. J’ai un gros coup de cœur pour mon gâteau à l’orange, au curcuma et au pavot, sans matière grasse ni sucre... Lire la suite →

Moelleux à l’amande individuels sans gluten (vegan)

13/01/2018 // 15 Commentaires

Quelle difficulté à trouver un titre pour ces moelleux à l’amande individuels sans gluten… Mais j’y suis parvenue, ouf ! C’est à force de voir défiler des gâteaux et galettes des rois (que certains renomment astucieusement « galette des reines ») que... Lire la suite →

Gâteau à la banane et noisette (vegan)

15/11/2017 // 15 Commentaires

Le gâteau à la banane et noisette est le gâteau que je réalise le plus souvent. Mon mari étant un sportif, il raffole de ce fruit qu’il n’apprécie pas trop mûr. Aussi, quand nos bananes commencent à se tacheter de... Lire la suite →

Gâteau au chocolat à étages (vegan)

27/10/2017 // 29 Commentaires

Aux États-Unis, lorsque vous demandez un gâteau au chocolat, on vous sert toujours un dessert qui claque, avec plusieurs couches, de la crème et un glaçage, un gâteau au chocolat à étages en somme. Là-bas, le gâteau au chocolat est une... Lire la suite →

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