J’avais envie d’un bon jus vitaminé maison mais je n’ai pas encore d’extracteur. N’étant pas rapidement découragée, j’ai réalisé un jus sans extracteur en optant pour la même technique que le lait végétal : j’ai mixé mes fruits au Vitamix... Lire la suite →

Ce smoothie vert à la pomme, à la banane, aux épinards et au céleri, je l’ai réalisé après avoir terminé mon premier 10 kilomètres en course à pied en novembre dernier, un événement dont je me souviendrais pendant longtemps… Après l’effort... Lire la suite →

Un petit smoothie vert à l’avocat, mâche, poire et spiruline, ça vous dit ? La spiruline, jusqu’à récemment, je ne connaissais pas. Enfin, si, je connaissais, mais de nom quoi. On m’avait dit que c’était une excellente source de protéines,... Lire la suite →