Légumes

Écrasée de pommes de terre et céleri-rave (vegan)

Écrasée de pommes de terre et céleri-rave (vegan)

Dur dur de faire manger du céleri-rave à mon mari. Heureusement,
Salade au quinoa et lentilles, butternut rôtie et mandarines (vegan)

Salade au quinoa et lentilles, butternut rôtie et mandarines (vegan)

L’été, mon mari et moi pouvons nous nourrir uniquement de
Tartine chaude aux épinards, patate douce et noix de pécan (vegan)

Tartine chaude aux épinards, patate douce et noix de pécan (vegan)

Ces derniers mois, j’ai beaucoup travaillé sur la confection d’ouvrages
Pâtes au potimarron rôti et aux châtaignes (vegan)

Pâtes au potimarron rôti et aux châtaignes (vegan)

Depuis plusieurs mois, je cuisine énormément. J’enchaîne l’écriture de livres
Potimarron farci au millet, châtaignes et noix (vegan)

Potimarron farci au millet, châtaignes et noix (vegan)

L’automne est désormais bien installé et grâce à lui, je
Gratin dauphinois végétalien (vegan)

Gratin dauphinois végétalien (vegan)

Lorsque j’ai réalisé mes fondants au chocolat la semaine dernière,
Pancakes salés aux légumes, noix de coco et cumin (vegan)

Pancakes salés aux légumes, noix de coco et cumin (vegan)

L’autre jour, je vous présentais mes galettes à l’aubergine et
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