Sans gluten Archives - Au Vert avec Lili

Millionnaire shortbread : comment réaliser une version vegan et sans gluten ?

19/04/2019 // Pas de commentaire

Vous le savez peut-être : je suis à moitié anglaise. Petite, je passais une bonne partie des vacances scolaires chez mes grands-parents, à une trentaine de miles de Birmingham. J’ai de très bons souvenirs de ces semaines britanniques, durant lesquelles... Lire la suite →

Entremets sans gluten aux pommes et aux deux chocolats (vegan)

14/04/2019 // 1 Commentaire

Je suis dans ma période pâtisserie en ce moment. Aussi, je m’amuse à créer de chouettes recettes visuellement sympathiques, à plusieurs étages, végétales et sans gluten, et carrément gourmandes ! Attendez-vous donc à quelques desserts alléchants dans les semaines à... Lire la suite →

Brioche vegan au chocolat

29/03/2019 // 4 Commentaires

Mon amie Ariane pourra en témoigner : je suis obnubilée par les brioches depuis plusieurs mois…! Je dois avoir besoin de moelleux dans ma vie, qui sait…?! Une fois n’est pas coutume : cette recette de brioche vegan au chocolat... Lire la suite →

Muffins au thé matcha et au granola (vegan)

23/03/2019 // Pas de commentaire

Aujourd’hui, c’est un peu la fête ! Je partage en effet avec vous une recette coup de cœur. Des muffins au thé matcha et au granola de folie, validés par une amie, mon mari et mon fils, en mode « c’est une... Lire la suite →

Tartine chaude aux endives, pommes, orange et noix (vegan)

15/03/2019 // 4 Commentaires

À la maison, on ne mange pas beaucoup d’endives. Non pas qu’on n’aime pas ça, au contraire. Seulement, on aime ça sous deux formes différentes. Car si je raffole des endives cuites, mon mari ne jure que par les endives... Lire la suite →

Crèmes sans sucre à la banane et graines de chia (vegan)

08/03/2019 // 10 Commentaires

C’est l’un des premiers en-cas que j’ai préparés pour Gabriel… (et moi par la même occasion) !! Mes petites crèmes sans sucre ajouté à la banane et aux graines de chia sont terriblement gourmandes, bien que simplissimes. On mixe de... Lire la suite →

Madeleines sans gluten à la noisette (vegan)

23/02/2019 // 16 Commentaires

Lorsque j’ai posté la photo de mes madeleines sans gluten sur les réseaux sociaux, vous avez été nombreux/ses à manifester votre engouement pour ces petits gâteaux doux, légers, moelleux et tendres. Que je vous comprends !! La madeleine, c’est ma... Lire la suite →

Velouté de potimarron et carotte au gingembre et à l’orange (vegan)

31/01/2019 // 7 Commentaires

Une petite soupette pour vous réchauffer les orteils, ça vous branche ? Je vous propose aujourd’hui une recette toute douce, toute simple, toute savoureuse : un velouté de potimarron et carotte au gingembre et à l’orange. Blottissez-vous sous un plaid,... Lire la suite →

Galette frangipane aux noisettes et crème de marrons (vegan)

20/01/2019 // 2 Commentaires

Aussitôt dégustée, aussi publiée ! Ma galette des rois et reines 2019 a des saveurs d’automne et plairait à tous les écureuils gourmands !! À défaut de pouvoir tirer les rois avec ces adorables rongeurs, je vous invite à savourer... Lire la suite →

Rillettes végétariennes aux lentilles et champignons (vegan)

14/12/2018 // 6 Commentaires

Il me restait quelques lentilles cuites ainsi que des champignons de Paris… L’occasion était trop belle pour passer à côté d’une recette toute simple de rillettes végétariennes aux lentilles et champignons. Ces derniers se marient parfaitement bien avec les lentilles.... Lire la suite →

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