Sans gluten Archives - Page 2 sur 23

Cookies sans gluten au citron et graines de chia

Cookies au citron et graines de chia sans gluten (vegan)

24/11/2017 // 22 Commentaires

L’avantage de suivre une blogueuse dont la passion numéro 1 dans la vie est les cookies, c’est que vous avez un choix incroyable et une source inépuisable de recettes parmi lesquelles piocher. L’inconvénient de vivre avec une blogueuse dont la passion... Lire la suite →

“Passionnément vegan” {et sa recette de mousse au chocolat au jus de pois chiche}

21/11/2017 // 13 Commentaires

Et de six les amis !! Danse de la joie. Rouge aux joues. Parade de paon. Ouf de soulagement. Cris d’excitation. “Passionnément vegan” est là ! Le contexte “Passionnément vegan” vous fera découvrir le mode de vie et la cuisine vegan.... Lire la suite →

Latte aux épices automnal… sans lait ! (vegan)

20/11/2017 // 18 Commentaires

Je vous ai préparé un article spécial boissons d’hiver dans lequel j’ai réuni mes 11 coups de cœur à siroter au coin du feu… Ce latte aux épices automnal, sans lait, est apparu quelques temps après le bouclage de mon post boissons... Lire la suite →

Tarte sans gluten au poireau et tofu fumé, crumble avoine et noisette (vegan)

18/11/2017 // 10 Commentaires

En ce moment, je dois vous avouer, mon mari m’aide beaucoup en cuisine. Plus mon ventre et mon bébé poussent, plus je fatigue rapidement et peine à effectuer des tâches simples du quotidien, comme préparer les principaux repas. Alors je... Lire la suite →

Gâteau à la banane et noisette (vegan)

15/11/2017 // 12 Commentaires

Le gâteau à la banane et noisette est le gâteau que je réalise le plus souvent. Mon mari étant un sportif, il raffole de ce fruit qu’il n’apprécie pas trop mûr. Aussi, quand nos bananes commencent à se tacheter de... Lire la suite →

Salade de riz noir, carottes, avocat, tofu, cacahuètes et sésame (vegan)

03/11/2017 // 7 Commentaires

Depuis cet été, je célèbre l’Asie dans ma cuisine ! J’ai des phases comme ça, des envies comme ça… Et en ce moment, je mangerais du riz à tous les repas et à la baguette, s’il vous plaît ! Basmati,... Lire la suite →

Muffins marbrés banane et chocolat sans gluten pour Halloween

Muffins marbrés banane et chocolat sans gluten (vegan)

31/10/2017 // 12 Commentaires

Cette recette de muffins marbrés banane et chocolat sans gluten n’était pas prévue. Du tout. Je rentrais à peine chez moi après un séjour chez ma maman et j’avais un atelier pour enfants à animer quelques heures plus tard… Pas... Lire la suite →

Gâteau au chocolat à étages (vegan)

27/10/2017 // 28 Commentaires

Aux États-Unis, lorsque vous demandez un gâteau au chocolat, on vous sert toujours un dessert qui claque, avec plusieurs couches, de la crème et un glaçage, un gâteau au chocolat à étages en somme. Là-bas, le gâteau au chocolat est une... Lire la suite →

Galettes et boulettes végétariennes (vegan)

20/10/2017 // 28 Commentaires

Samedi dernier, je me suis baladée sur le Veggie World à Paris, mon Salon chouchou, et comme les fois précédentes, j’ai réalisé une démonstration culinaire devant 200 personnes. Le thème que j’avais retenu pour cette édition était les galettes et... Lire la suite →

Crèmes brûlées sans œufs simplissimes (vegan)

13/10/2017 // 6 Commentaires

Je vous ai déjà proposé une recette de crèmes brûlées sans œufs sur mon blog, avec de la poire pour un côté encore plus gourmand et fruité… Seulement voilà, depuis que j’ai un chalumeau, que j’ai acheté d’occasion, je m’amuse... Lire la suite →

Pad thaï végétarien aux légumes et au tofu (vegan)

05/10/2017 // 9 Commentaires

En 2003, j’ai réalisé l’un des plus beaux voyages de ma vie : un road trip familial de deux semaines en Thaïlande, à la rencontre de ses habitants, de ses paysages sauvages et somptueux, de ses fruits étonnants (et odorants... Lire la suite →

Muesli maison pour intestins paresseux (vegan)

29/09/2017 // 15 Commentaires

Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de muesli maison pour intestins paresseux. Si vous me suivez, vous savez sûrement que je souffre de colopathie fonctionnelle, appelée également syndrome de l’intestin irritable (ou du côlon irritable, c’est la même chose).... Lire la suite →

Croques-monsieur verde (vegan)

15/09/2017 // 7 Commentaires

La course de la rentrée bat toujours son plein et avec elle, l’envie de mieux se nourrir est toujours présente. Bien s’alimenter, c’est s’assurer de tenir un rythme parfois trop soutenu sur la durée, et rester à l’abri des maux... Lire la suite →

Cobbler aux pêches sans gluten (vegan)

08/09/2017 // 10 Commentaires

Avec le clafoutis, le cobbler est l’un de mes desserts préférés d’été. Cousin germain du crumble, il est encore plus gourmand car il contient plus de pâte… cachant les fruits cuits qui constituent sa base. Si le cobbler se marie... Lire la suite →

Tofu maison facile (vegan)

31/08/2017 // 13 Commentaires

Faire son tofu maison, c’est simple. Si simple même que je me sens un peu bête de me lancer seulement maintenant… Il faut dire qu’acheter un paquet de tofu au magasin bio c’est très pratique, d’autant plus qu’à la maison,... Lire la suite →

Tarte aux myrtilles healthy, avec ou sans gluten (vegan)

28/08/2017 // 4 Commentaires

Quand mon mari m’a encouragé à poster ma recette de tarte aux myrtilles healthy sur mon blog, ma première réaction a été de lui répondre par la négative. Car quoi de plus simple qu’une tarte aux fruits ? Et puis,... Lire la suite →

Bowl cake vegan à la banane

25/08/2017 // 6 Commentaires

Êtes-vous vous aussi, comme moi, passé à côté de la déferlante bowl cake qui a frappé la toile en 2015 ? Cette tendance, propagée par nos amis anglophones (“bowl” étant tout simplement l’équivalent du mot “bol” en français, et “bowl... Lire la suite →

Mon dernier livre à offrir et à s'offrir :