Soupes, veloutés et purées

Velouté de fenouil à l’orange (vegan, sans gluten)

Velouté de fenouil à l’orange (vegan, sans gluten)

Le fenouil et moi, on s’aime un peu, beaucoup, passionnément…
Velouté de potimarron et carotte au gingembre et à l’orange (vegan)

Velouté de potimarron et carotte au gingembre et à l’orange (vegan)

Une petite soupette pour vous réchauffer les orteils, ça vous
Ma purée de légumes onctueuse (vegan)

Ma purée de légumes onctueuse (vegan)

Vous allez penser que je prends de l’avance ! Je
Écrasée de pommes de terre et céleri-rave (vegan)

Écrasée de pommes de terre et céleri-rave (vegan)

Dur dur de faire manger du céleri-rave à mon mari. Heureusement,
Gaspacho de concombre, poivron, menthe et curcuma (vegan)

Gaspacho de concombre, poivron, menthe et curcuma (vegan)

Hier soir, mon mari et moi-même avons pris plaisir à
Velouté froid de haricots coco (vegan)

Velouté froid de haricots coco (vegan)

Aujourd’hui, je vous retrouve pour une recette de velouté froid
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