Tartes et crumbles salés, gratins, quiches, pizzas et burgers Archives

Cake sans gluten aux courgettes et aux olives (vegan, sans gluten)

17/05/2019 // 5 Commentaires

Hello ! La saison des pique-niques va bientôt reprendre (mais si, on y croît !) et les occasions de confectionner des cakes vont se multiplier. C’est pourquoi je trouve que ma recette de cake sans gluten aux courgettes et aux... Lire la suite →

Tartine chaude aux endives, pommes, orange et noix (vegan)

15/03/2019 // 4 Commentaires

À la maison, on ne mange pas beaucoup d’endives. Non pas qu’on n’aime pas ça, au contraire. Seulement, on aime ça sous deux formes différentes. Car si je raffole des endives cuites, mon mari ne jure que par les endives... Lire la suite →

Pizza au potimarron, aux marrons et oignon (vegan)

28/02/2019 // 1 Commentaire

J’ai eu l’occasion de réaliser cette pizza à plusieurs reprises et je suis vraiment très contente de partager ma recette avec vous aujourd’hui. D’ailleurs, c’est pour ça que je l’ai préparée (et dégustée !) trois fois ma pizza au potimarron,... Lire la suite →

Quiche au brocoli et potimarron (vegan)

29/11/2018 // 10 Commentaires

Comment ne pas vous proposer une recette de quiche vegan en plein cœur de l’automne ? C’est impossible pour moi qui raffole de ce type de préparation et qui confectionne des tartes et des quiches au moins une fois par... Lire la suite →

Brandade végétarienne au fenouil et haricots blancs (vegan)

06/07/2018 // 8 Commentaires

Brandade, Parmentier… J’avoue que je ne savais pas trop quel nom donner à ce plat à base de fenouil et de haricots blancs. Ce sera donc brandade végétarienne au fenouil et haricots blancs puisque je suis partie d’une recette de... Lire la suite →

Quiche sans gluten aux carottes, tofu fumé et kale (vegan)

29/03/2018 // 9 Commentaires

Cette recette de quiche sans gluten aux carottes, tofu fumé et kale est ma quiche de l’hiver ! Je l’ai en effet réalisée à plusieurs reprises avant de décider de la partager ici avec vous. J’ai testé plusieurs versions :... Lire la suite →

Tarte sans gluten au poireau et tofu fumé, crumble avoine et noisette (vegan)

18/11/2017 // 12 Commentaires

En ce moment, je dois vous avouer, mon mari m’aide beaucoup en cuisine. Plus mon ventre et mon bébé poussent, plus je fatigue rapidement et peine à effectuer des tâches simples du quotidien, comme préparer les principaux repas. Alors je... Lire la suite →

Croques-monsieur verde (vegan)

15/09/2017 // 7 Commentaires

La course de la rentrée bat toujours son plein et avec elle, l’envie de mieux se nourrir est toujours présente. Bien s’alimenter, c’est s’assurer de tenir un rythme parfois trop soutenu sur la durée, et rester à l’abri des maux... Lire la suite →