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Cookies aux flocons sans farine (vegan)

Cookies aux flocons et fruits secs sans farine

Cookies aux flocons

Ingrédients pour 6 cookies :

  • 2 bananes bien mûres
  • 10 c. à soupe de flocons au choix
  • 4 c. à soupe de raisins secs
  • 3 c. à soupe de crème végétale au choix
  • 1 c. à soupe de sirop d’agave ou d’érable
  • 1/2 c. à café de cannelle moulue

 

Déroulement de la recette :

  1. Dans un saladier, écraser les bananes épluchées à la fourchette avec la crème, le sirop et la cannelle.
  2. Ajouter les flocons et les raisins secs.
  3. Bien mélanger et laisser reposer 10 minutes.
  4. Préchauffer votre four à 200° (th.6/7).
  5. Former des palets de la forme et de la taille de cookies et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  6. Enfourner 20 minutes.
  7. Laisser refroidir complètement avant de déguster.

Cookies aux flocons 2

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