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Crèmes à l’avocat, banane et cacao (vegan)

Crèmes à l’avocat, banane et cacao

Crèmes à l'avocat

Ingrédients pour 1 à 2 personnes :

  • La chair d’1 avocat bien mûr
  • 1 banane bien mûre, pelée
  • 1 c. à soupe bombée de cacao en poudre classique ou cru
  • 1 c. à soupe de sirop d’agave (ou, à défaut, de sirop d’érable)
  • 1 c. à café bombée de poudre de “superfoods” au choix (optionnel) : maca, herbe de blé, mélange détox, lucuma, açaï…
  • Raisins secs, noix de coco râpée, canneberges… (optionnel)

 

Déroulement de la recette :

  1. Mixer l’avocat, la banane, le cacao, le sirop d’agave et la poudre de “superfoods” au robot.
  2. Verser dans un bol ou 2 ramequins et saupoudrer de raisins secs, noix de coco râpée, canneberge…
  3. Déguster immédiatement.

 

Conservation : Se conserve 2 jours au réfrigérateur.

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