Smoothie vert à l’avocat, mâche, poire et spiruline (vegan)

Smoothie vert à l’avocat, mâche, poire et spiruline

Smoothie vert

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 1 poire mûre
  • 1 avocat
  • 1 poignée de mâche
  • 400 ml de lait végétal au choix
  • 1 c. à soupe de spiruline

 

Déroulement de la recette :

  1. Peler la poire, ôter le trognon et la couper en dés.
  2. Placer dans votre blender avec la chair de l’avocat détaillée en morceaux, la mâche, le lait végétal et la spiruline.
  3. Bien mixer et servir aussitôt ou réfrigérer.

 

Notes :

  • Vous pouvez ajouter 1 c. à soupe de sirop d’agave ou d’érable pour sucrer davantage le smoothie.

 

Smoothie vert 2

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Alice, maman d’une petite tornade, humaine imparfaite, auteure et coach de vie orientée bien-être.

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9 réponses

  1. Au top ce smoothie ! Le goût n’est en fait pas si génant contrairement à ce que l’on m’avais raconté, par contre ça colore énormément mes smoothie ! Je l’ai prise ici http://www.vegalia.fr mais toutes les spiruline bio se valent à mon avi. J’essaie une cure de 1 mois puis une pause et je reprendrais après, si d’ailleurs vous avez des conseils sur le nombre de cure à faire par an ! Ou si on peut en prendre toute l’année ? Merci les filles !

  2. Hello Renaud,
    Merci pour ton commentaire ! :)
    J’avoue ne pas faire de smoothies toutes les semaines alors pour répondre à ta question, je vais avoir du mal… Pour moi c’est toujours avocat ou banane, mais pourquoi pas de la mangue ou de la courge, oui, en effet. :) A bientôt, Lili

  3. Bonjour Lili!
    J’ai récemment acheté de la spiruline et impossible pour moi de l’avaler comme recommandé (eau ou jus de fruits); je trouve le gout vraiment épouvantable… est ce qu’avec cette recette le gout de la spiruline se sent beaucoup? Merci d’avance!

    1. Coucou Lea !
      Je te comprends, c’est pareil pour moi !
      Je te conseille d’en mettre 1 à 2 c. à café parci parlà, dans un smoothie, une soupe, etc. Dans ce smoothie, le goût est vraiment très léger.
      Je t’embrasse !
      Lili

  4. Bonjour Lili,
    Pas de spiruline chez moi mais cette recette me tente beaucoup. Pour ce qui est du végétalien qui mange équilibré n’est pas carencé je trouve cette assertion définitive. Ce qui tendrait à dire que celui qui l’est ne mange pas forcément équilibré ce qui n’est malheureusement pas toujours le cas.

  5. Super ! j’ai jamais fait ce smoothie mais il me donne vraiment envie, je vais acheter des poires et de la mâche, le reste j’ai déjà ;) ! Merci !!!!

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