Smoothie vert à la pomme, aux épinards et céleri (vegan)

Smoothie vert à la pomme, à la banane, aux épinards et au céleri 

Ingrédients pour 4 personnes :

• 1 belle pomme
• 1 banane
• 60 g de feuilles d’épinards
• 30 g de feuilles de céleri branche
• 300 ml d’eau, de jus d’orange frais ou de lait végétal
• Sirop d’agave si nécessaire

Déroulement de la recette :

1. Verser le liquide choisi dans un blender et ajouter la banane coupée en morceaux, les feuilles d’épinards et de céleri lavées, ainsi que la pomme pelée et coupée en dés.
2. Ajouter 1 à 2 c. à soupe de sirop d’agave si vous le souhaitez et bien mixer jusqu’à l’obtention d’un smoothie.
3. Déguster sans attendre.

Note : Vous pouvez remplacer la banane par un avocat, une carotte, de la mangue, de la poire…

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