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Index des recettes
Recettes
Repas de fêtes
Basiques
Sans gluten
Cru, ou presque, et sans cuisson
Sans sucre ajouté
Apéritif
Beaux desserts
Biscuits, muffins et mignardises
Boissons chaudes et petits-déjeuners
Cakes, crêpes et gaufres
Confitures, curds et pâtes à tartiner
Crumbles, crèmes, glaces et autres desserts
Flans et clafoutis
Galettes, boulettes, feuilletés & co.
Gâteaux et tartes
Jus, smoothies et boissons fraîches
Légumes
Nuggets, makis et autres bouchées
Pain, brioche, blinis & co.
Pâtes, riz et autres céréales
Plats
Salades, crudités, wraps et sandwichs
Soupes, veloutés et purées
Tartes et crumbles salés, gratins, quiches, pizzas et burgers
Tartinades et pâtés
Tofu & Simili-Carnés
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Sans gluten, c’est facile !
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Toutes les recettes
Apéritif
Rillettes végétariennes aux lentilles et champignons (vegan)
Soda maison healthy au gingembre (vegan)
3 recettes de jus à l’extracteur pour l’été
Houmous de pois chiches germés (vegan)
Jus tonique et digestif betterave, kiwi et curcuma (vegan)
Canapés de pois chiche, tartare d’algues, pâté de champignons et crème de poivrons (vegan)
Voir toutes les recettes "Apéritif"
Basiques
Madeleines sans gluten à la noisette (vegan)
Rillettes végétariennes aux lentilles et champignons (vegan)
Pâtes aux champignons et tofu fumé (vegan)
Riz au lait vegan facile (vegan)
Petites crèmes à la noisette faciles et gourmandes (vegan)
Tarte au citron sans gluten (vegan)
Voir toutes les recettes "Basiques"
Beaux desserts
Cheesecake vegan sans gluten aux fruits rouges (vegan)
Gâteau au chocolat à étages (vegan)
Gâteau brioché à la crème et aux framboises (vegan)
Crumble sans gluten, crème de cajou, chantilly de coco et framboises (vegan)
Layer cake sans gluten poire et chocolat (vegan)
Bûche de Noël sans gluten chocolat noix de coco (vegan)
Voir toutes les recettes "Beaux desserts"
Biscuits, muffins et mignardises
Muffins au thé matcha et au granola (vegan)
Madeleines sans gluten à la noisette (vegan)
Massepain sans Å“uf ou truffes à la pâte d’amandes maison (vegan)
Cookies au citron et graines de chia sans gluten (vegan)
Muffins marbrés banane et chocolat sans gluten (vegan)
Biscuits sans gluten pour le thé (vegan)
Voir toutes les recettes "Biscuits, muffins et mignardises"
Boissons chaudes et petits-déjeuners
Muffins au thé matcha et au granola (vegan)
Crèmes sans sucre à la banane et graines de chia (vegan)
Madeleines sans gluten à la noisette (vegan)
Riz au lait vegan facile (vegan)
Petit-déjeuner bien-être nomade (vegan)
Yaourt de soja maison aux flocons et aux graines (vegan)
Voir toutes les recettes "Boissons chaudes et petits-déjeuners"
Cakes, crêpes et gaufres
Cake aux pommes sans gluten aux noisettes sans sucre ajouté (vegan)
Wraps maison sans gluten au houmous de lentilles corail et légumes lacto-fermentés (vegan)
Gaufres à la courge, avocat et mâche, sauce cacahuètes et coco (vegan)
Gâteau à l’orange, au curcuma et au pavot sans matière grasse (vegan)
Pain aux fruits {pommes, fruits secs et noix} (vegan)
Pancakes vegan à l’aquafaba et lait de coco (vegan)
Voir toutes les recettes "Cakes, crêpes et gaufres"
Confitures, curds et pâtes à tartiner
Crème crue au chocolat express {à tartiner ou non} (vegan)
Beurre d’abricots à la lavande (vegan)
Confiture de potimarron aux agrumes (vegan)
Caramel au beurre salé vegan
Margarine maison sans huile de palme (vegan)
Pâte à tartiner aux amandes, noix et graines de chia (vegan)
Voir toutes les recettes "Confitures, curds et pâtes à tartiner"
Cru, ou presque, et sans cuisson
Crèmes sans sucre à la banane et graines de chia (vegan)
Nouilles de courgettes, sauce cajou tomates séchées, boulettes de haricots blancs (vegan)
Salade de lentilles estivale (vegan)
Cheesecake vegan sans gluten aux fruits rouges (vegan)
Massepain sans Å“uf ou truffes à la pâte d’amandes maison (vegan)
Crème crue au chocolat express {à tartiner ou non} (vegan)
Voir toutes les recettes "Cru, ou presque, et sans cuisson"
Crumbles, crèmes, glaces et autres desserts
Crèmes sans sucre à la banane et graines de chia (vegan)
Riz au lait vegan facile (vegan)
Petites crèmes à la noisette faciles et gourmandes (vegan)
Yaourt de soja maison aux flocons et aux graines (vegan)
Moelleux à l’amande individuels sans gluten (vegan)
« Passionnément vegan » {et sa recette de mousse au chocolat au jus de pois chiche}
Voir toutes les recettes "Crumbles, crèmes, glaces et autres desserts"
Flans et clafoutis
Flans au chocolat sans Å“uf (vegan)
Flan végétalien aux mûres, avec ou sans gluten (vegan)
Far aux pruneaux sans gluten (vegan)
Cheesecake de cajou aux olives noires (vegan)
Flan de poireau au tofu soyeux (vegan)
Simplissime clafoutis aux cerises sans gluten (vegan)
Voir toutes les recettes "Flans et clafoutis"
Galettes, boulettes, feuilletés & co.
Galette frangipane aux noisettes et crème de marrons (vegan)
Nouilles de courgettes, sauce cajou tomates séchées, boulettes de haricots blancs (vegan)
Galettes et boulettes végétariennes (vegan)
Galettes aux fibres de légumes (vegan)
Chaussons sans gluten courgette, tomate et olives (vegan)
Boulettes végétaliennes de betterave, carottes et pommes de terre (vegan)
Voir toutes les recettes "Galettes, boulettes, feuilletés & co."
Gâteaux et tartes
Galette frangipane aux noisettes et crème de marrons (vegan)
Tarte à la banane yuzu et noisette meringuée (vegan)
Cheesecake vegan sans gluten aux fruits rouges (vegan)
Tarte au citron sans gluten (vegan)
Gâteau sans FODMAPs à l’ananas (vegan)
Gâteau à l’orange, au curcuma et au pavot sans matière grasse (vegan)
Voir toutes les recettes "Gâteaux et tartes"
Jus, smoothies et boissons fraîches
Soda maison healthy au gingembre (vegan)
3 recettes de jus à l’extracteur pour l’été
Smoothie banane et blettes (vegan)
Lait de riz maison facile
Boisson pétillante au gingembre, citron et fleur d’oranger (vegan)
Infusion glacée à la mélisse (vegan)
Voir toutes les recettes "Jus, smoothies et boissons fraîches"
Légumes
Tartine chaude aux endives, pommes, orange et noix (vegan)
Pizza au potimarron, aux marrons et oignon (vegan)
Velouté de potimarron et carotte au gingembre et à l’orange (vegan)
Quiche au brocoli et potimarron (vegan)
Nouilles de courgettes, sauce cajou tomates séchées, boulettes de haricots blancs (vegan)
Brandade végétarienne au fenouil et haricots blancs (vegan)
Voir toutes les recettes "Légumes"
Nuggets, makis et autres bouchées
Galettes et boulettes végétariennes (vegan)
Boulettes végétaliennes de betterave, carottes et pommes de terre (vegan)
Fromage de cajou pané (vegan)
Gnocchis de panais au sarrasin (vegan)
Falafels sans cuisson et tzatziki à la purée de sésame (vegan)
Pumpkin balls : petites douceurs sans sucre (vegan)
Voir toutes les recettes "Nuggets, makis et autres bouchées"
Pain, brioche, blinis & co.
Pain aux fruits {pommes, fruits secs et noix} (vegan)
Tartine chaude aux épinards, patate douce et noix de pécan (vegan)
Cinnamon rolls vegan {ou brioche à la cannelle}
Pain sans farine express, aux flocons et graines (vegan)
Galettes au tofu soyeux et maïs (vegan)
Canapés de pois chiche, tartare d’algues, pâté de champignons et crème de poivrons (vegan)
Voir toutes les recettes "Pain, brioche, blinis & co."
Pâtes, riz et autres céréales
Pâtes aux champignons et tofu fumé (vegan)
Tagliatelles aux épinards, à la crème et à la purée de cacahuète (vegan)
Salade de riz noir, carottes, avocat, tofu, cacahuètes et sésame (vegan)
Pad thaï végétarien aux légumes et au tofu (vegan)
Salade au quinoa et lentilles, butternut rôtie et mandarines (vegan)
Pâtes au potimarron rôti et aux châtaignes (vegan)
Voir toutes les recettes "Pâtes, riz et autres céréales"
Plats
Tartine chaude aux endives, pommes, orange et noix (vegan)
Pizza au potimarron, aux marrons et oignon (vegan)
Velouté de potimarron et carotte au gingembre et à l’orange (vegan)
Quiche au brocoli et potimarron (vegan)
Pâtes aux champignons et tofu fumé (vegan)
Nouilles de courgettes, sauce cajou tomates séchées, boulettes de haricots blancs (vegan)
Voir toutes les recettes "Plats"
Repas de fêtes
Galette frangipane aux noisettes et crème de marrons (vegan)
Rillettes végétariennes aux lentilles et champignons (vegan)
Tarte à la banane yuzu et noisette meringuée (vegan)
Gaufres à la courge, avocat et mâche, sauce cacahuètes et coco (vegan)
Patate douce au four, choux de Bruxelles et poireau, sauce au yaourt et curcuma (vegan)
Massepain sans Å“uf ou truffes à la pâte d’amandes maison (vegan)
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Salades, crudités, wraps et sandwichs
Tartine chaude aux endives, pommes, orange et noix (vegan)
Nouilles de courgettes, sauce cajou tomates séchées, boulettes de haricots blancs (vegan)
Salade de lentilles estivale (vegan)
Galettes aux steaks de quinoa et haricots noirs Végétal Gourmand (vegan)
Salade d’hiver au brocoli, crumble de cajou (vegan)
Salade de riz noir, carottes, avocat, tofu, cacahuètes et sésame (vegan)
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Sans gluten
Muffins au thé matcha et au granola (vegan)
Tartine chaude aux endives, pommes, orange et noix (vegan)
Crèmes sans sucre à la banane et graines de chia (vegan)
Madeleines sans gluten à la noisette (vegan)
Velouté de potimarron et carotte au gingembre et à l’orange (vegan)
Galette frangipane aux noisettes et crème de marrons (vegan)
Voir toutes les recettes "Sans gluten"
Sans sucre ajouté
Crèmes sans sucre à la banane et graines de chia (vegan)
Riz au lait vegan facile (vegan)
Petites crèmes à la noisette faciles et gourmandes (vegan)
Petit-déjeuner bien-être nomade (vegan)
Yaourt de soja maison aux flocons et aux graines (vegan)
Cake aux pommes sans gluten aux noisettes sans sucre ajouté (vegan)
Voir toutes les recettes "Sans sucre ajouté"
Soupes, veloutés et purées
Velouté de potimarron et carotte au gingembre et à l’orange (vegan)
Ma purée de légumes onctueuse (vegan)
Écrasée de pommes de terre et céleri-rave (vegan)
Velouté de champignons cru… et chaud ! (vegan)
Gaspacho de concombre, poivron, menthe et curcuma (vegan)
Velouté froid de haricots coco (vegan)
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Tartes et crumbles salés, gratins, quiches, pizzas et burgers
Tartine chaude aux endives, pommes, orange et noix (vegan)
Pizza au potimarron, aux marrons et oignon (vegan)
Quiche au brocoli et potimarron (vegan)
Brandade végétarienne au fenouil et haricots blancs (vegan)
Quiche sans gluten aux carottes, tofu fumé et kale (vegan)
Tarte sans gluten au poireau et tofu fumé, crumble avoine et noisette (vegan)
Voir toutes les recettes "Tartes et crumbles salés, gratins, quiches, pizzas et burgers"
Tartinades et pâtés
Rillettes végétariennes aux lentilles et champignons (vegan)
Patate douce rôtie au four, purée d’avocat et cacahuètes (vegan)
Houmous de pois chiches germés (vegan)
Courges farcies au fromage de cajou (vegan)
Canapés de pois chiche, tartare d’algues, pâté de champignons et crème de poivrons (vegan)
Pâté de lentilles corail et graines de tournesol (vegan)
Voir toutes les recettes "Tartinades et pâtés"
Tofu & Simili-Carnés
Salade de riz noir, carottes, avocat, tofu, cacahuètes et sésame (vegan)
Pad thaï végétarien aux légumes et au tofu (vegan)
Tofu maison facile (vegan)
Porridge salé aux flocons de sarrasin (vegan)
Gratin de courgette, pommes de terre, tomates séchées et tofu (vegan)
Galettes au tofu soyeux et maïs (vegan)
Voir toutes les recettes "Tofu & Simili-Carnés"
