Au Vert avec Lili - Cuisine - Végétal

Rillettes végétariennes aux lentilles et champignons (vegan)

14/12/2018 // 3 Commentaires

Il me restait quelques lentilles cuites ainsi que des champignons de Paris… L’occasion était trop belle pour passer à côté d’une recette toute simple de rillettes végétariennes aux lentilles et champignons. Ces derniers se marient parfaitement bien avec les lentilles.... Lire la suite →

Quiche au brocoli et potimarron (vegan)

29/11/2018 // 7 Commentaires

Comment ne pas vous proposer une recette de quiche vegan en plein cœur de l’automne ? C’est impossible pour moi qui raffole de ce type de préparation et qui confectionne des tartes et des quiches au moins une fois par... Lire la suite →

Tarte à la banane yuzu et noisette meringuée (vegan)

15/11/2018 // 4 Commentaires

Aujourd’hui, je vous retrouve pour une recette que j’ai pris plaisir à réaliser récemment, en vue des fêtes de fin d’année ! Ma recette de tarte à la banane yuzu et noisette meringuée, je l’ai pensée pour éclairer quelque peu... Lire la suite →

Pâtes aux champignons et tofu fumé (vegan)

02/11/2018 // 1 Commentaire

Si comme moi vous êtes adepte des repas « vite fait bien fait » alors cette recette de pâtes aux champignons et tofu fumé est pour vous ! Je la réalise souvent quand je n’ai pas trop de temps ni d’idées car... Lire la suite →

Couches lavables : j’ai essayé et j’ai adopté !

19/10/2018 // 25 Commentaires

Avant la naissance de Gabriel, j’étais persuadée que j’allais me mettre aux couches lavables dès les premiers jours. Et puis bébé est arrivé, entraînant de nombreux chamboulements, et rapidement, j’ai été sous l’eau, au point de ne pas trouver le... Lire la suite →

Soda maison healthy au gingembre (vegan)

12/10/2018 // 15 Commentaires

Il y a des recettes que je fais depuis des années et que je n’ai pas encore publiées malgré les six ans d’existence de mon blog. C’est fou fou fou : j’ai encore tant à partager avec vous !! Mon... Lire la suite →

Cuisine zéro déchet : expérience, astuces et recettes, interviews…

30/09/2018 // 22 Commentaires

Depuis quelques années, je m’intéresse à ce que l’on appelle désormais le zéro déchet (de l’anglais « zero waste » – sorte de stratégie de réduction de la quantité de nos déchets ». ). Parfois de près, parfois de loin, selon ma motivation du... Lire la suite →

Riz au lait vegan facile (vegan)

14/09/2018 // 3 Commentaires

En ce moment, au petit-déjeuner, je me régale avec un riz au lait vegan que je sers à toutes les sauces, ou presque ! Il existe tant de possibilités pour ce dessert qui rappelle l’enfance que je ne m’en lasse... Lire la suite →

Nouilles de courgettes, sauce cajou tomates séchées, boulettes de haricots blancs (vegan)

31/08/2018 // 13 Commentaires

Aujourd’hui, je vous propose une recette que j’ai réalisée cet été, à l’occasion d’un déjeuner avec mon oncle et ma tante. Il s’agit de nouilles de courgettes, nappées d’une sauce cajou et tomates séchées, et accompagnées de boulettes de haricots... Lire la suite →

Salade de lentilles estivale (vegan)

01/08/2018 // 5 Commentaires

Aujourd’hui, je vous livre une recette toute simple, comme j’en fais souvent, et notamment l’été ! Une petite salade de lentilles estivale, ça vous dit ? L’été, je raffole des salades composées. C’est frais, c’est coloré, c’est simple à préparer,... Lire la suite →