Sandwichs au concombre, tomates séchées, câpres et olives (vegan) - Au Vert avec Lili

Sandwichs au concombre, tomates séchées, câpres et olives (vegan)

Sandwichs au concombre, tomates séchées, câpres et olives

Sandwichs au concombre

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 4 muffins anglais
  • 4 feuilles de salade
  • 4 tomates séchées égouttées
  • 1 concombre à la crème
  • Quelques câpres
  • Quelques olives noires

 

Déroulement de la recette :

  1. Couper un muffin en 2.
  2. Sur une moitié de pain, déposer une feuille de salade, un peu de concombre à la crème, 1 tomate séchée, quelques câpres et/ou quelques olives. Placer l’autre moitié de pain sur le dessus, façon burger.
  3. Procéder de la même manière pour le deuxième sandwich.
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Alice, maman d’une petite tornade, humaine imparfaite, auteure et coach de vie orientée bien-être.

Je partage sur mon blog des p’tits plats et desserts du quotidien pour toutes et tous, quel que soit votre régime alimentaire.

Et je vous apporte mes réflexions au sujet d’une relation à l’alimentation, à son corps et à soi-même apaisée.

Ou quand la cuisine rencontre le coaching…

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8 réponses

  1. Coucou Lili !
    Merci pour cette super chouette participation et je croquerais bien volontiers dans ce sandwich qui a l’air vraiment délicieux ! Miam !
    Gros bisous ! <3

  2. pas mal ce p’tit sandwich! ne manque plus que le soleil pour organiser un petit pique-nique!! ;)
    belle soirée ma Lili. bisous

  3. J’adore les sandwichs, j’adore les tomates séchées et le concombre….je crois que je vais adorer la recette!!!

Les commentaires sont fermés.